粗粮饼干、果蔬脆片……这些披着强壮外套的食

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所属分类:豆类蔬菜
Tag:  豆类蔬菜因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃,卖得多,就需要加入大量的脂肪和糖。 100 克里有 33 克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点
粗粮饼干、果蔬脆片……这些披着强壮外套的食

粗粮饼干、果蔬脆片……这些披着强壮外套的食

  因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃,卖得多,就需要加入大量的脂肪和糖。

粗粮饼干、果蔬脆片……这些披着强壮外套的食

  100 克里有 33 克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点也不健康。

  大家都知道,适量多吃水果蔬菜,有利健康。但现在很多人都在外就餐,吃果蔬的量严重不足,于是各种果蔬制品纷纷上市。

粗粮饼干、果蔬脆片……这些披着强壮外套的食

  核桃、花生、杏仁……这些用坚果做的饮料,香香甜甜,而且「富含」坚果的营养,很受大家欢迎。

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  一般的营养成分表中,只有碳水化合物含量,并不能完全等同于「糖」的含量。所以这部分的排行,对于营养成分表中没有标注糖含量的产品,我们以它的原味无糖版本的碳水化合物含量作为参照,相减得到一个糖分含量的近似值。仅供参考。

  这些花式燕麦,除了会搭配坚果和水果干,通常还会加入大量的糖,在配料表里就会写出添加了白砂糖。那添加了多少呢?看一下营养成分表就知道了。

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  建议大家买各种纯的燕麦米、燕麦片、快熟燕麦片,它们营养不错,价格也不高。

  有些商家为了宣传产品很健康,甚至喊出了「零脂肪」的口号,但他们没告诉你这些饮料,隐藏了多少糖。

  低糖的乳酸菌饮料碳水含量为 8.3 克/100 毫升,其中糖含量 4.5 克。我们根据低糖的碳水化物和糖含量做了推算,普通的乳酸菌饮料中的糖分达 11.9 克/100 毫升。

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  世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克,最好能控制在 25 克以内。

  很多姑娘小伙,喜欢在减肥的时候,用各种果粒酸奶来代替正餐。有牛奶又有水果,听起来似乎很不错。

  但你可能没注意,果粒酸奶使用的果粒其实是果酱,而且糖分比一般的酸奶更高。

  某品牌的零脂肪果粒酸奶中,碳水化合物含量为 17.3 克,而在同品牌同款的原味酸奶中,每 100 克碳水化合物含量仅为 6.6 克。两者 10.7 克差值可看作果粒酸奶中多出的糖分。

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  红茶、绿茶、乌龙茶……它们含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,是很受欢迎的传统健康饮品。

  这类饮料中,碳水化合物含量可以看做等于糖含量。最大的问题也就在于糖太多,例如蜂蜜绿茶、冰红茶等,含糖量都在 4%~10% 左右。

  一瓶 500 毫升的茶饮料下肚,就能轻松喝掉 20~50 克糖,一点也不清淡。

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  虽然谷物牛奶确实有谷物也有牛奶,但它谷物不多,牛奶被稀释了,而且还额外加了糖......

  综合起来,纯牛奶的性价比要比谷物牛奶高,如果想吃谷物,自己加两勺燕麦就行。

  更关键的是,这一包果蔬脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜……

  但如果你非得吃,建议买市场上有那种冷冻干燥的蔬果干,看标签,油少、糖少、盐少的,其实还不错。